Un vi de paisatge, sec i amb notes afruitades i com no pot ser altrament amb cos, estem en una terra càlida

Per als amants dels vins elegants, estructurats i alhora lleugers i de perfil atlàntic

Un vi refrescant, lleuger i afruitat ideal per compartir a una terrassa a la posta del sol.

Multivarietal freacky que s'expressa amb total naturalitat i que agradarà als que busquen una mica de rock and roll

Una beguda que ens recordarà la sidra pel que fa a la fruita i amb un toc amarg de tònica o vermut.

Molta fruita, gairebé melmelada de móres, molt agradable, gens embafador. Brutal, salvatge!

Un vi molt especial a cavall entre allò clàssic i allò contemporani, una garnatxa rara avis i edició limitada.

Als que vulguin gaudir d´un vi de paisatge, de vinya vella i caràcter i lleugeresa, o simplement d´un vi especial, aquest és el seu vi.

Lleuger com el seu nom indica, un vi de molt poc grau i on la personalitat del sumoll aflora: fruita, tanicitat, lleugeresa.

Com el capvespre o l'alba, el Sol ens dóna la vida i aquest Orange també.

Com un pinot noir però a la catalana. Fresc i amb un toc de lleuger vellut, és un vi elegant i precís

Bombolla molt fina i una beguda al·lucinant! Un gluglu que és un blublublubblu

Apropar-se al Jura a través del mediterrani és el que farem en beure'ns aquesta joia.

Lleugerament brisat estem davant d'un vi sec i mineral, perfecte per maridar amb molts plats perquè és un vi versàtil i alhora amb marcada personalitat.

Això és el que diem un gluglú, un vi fàcil si, però en aquest cas i, alhora, amb molta personalitat

Rusticitat i elegància s'uneixen en aquest vi que ens posen en escac (escac) tot el que podem pensar del vi de pagès

Un vi blanc de pagès escumós bombolles i refrescant

Tan percal com el batiburret de raïm blanc i tinta per a un claret de llampec

Als amants del kojak això els fliparà. Un vi sorprenent, especial, únic i irrepetible. Pura fruita, 0 empalago.

El rei dels brisats, un vi molt gastronòmic, sec, potent, intens i aromàtic.

La xarel·lo jove fresca i amb aquesta acidesa que caracteritza els vins de fàcil bebilitat… Per quedar bé.

En aquest cas la xarel·lo vermella, una varietat en recuperació, Si amb el blanc quedes bé, amb aquest quedes guai.

La versió ancestral (escumós) de l'oníric blanc. Molt fresc molt aperitiu, molt ampolla que s'acaba sense adonar-te'n.

La versió ancestral (escumós) de l'oníric vermell. Una mica més destructura, i un toc de color. Quan ho presentis digues: varietat antiga.

Elegància, delicadesa i estructura, un vi per acompanyar menjars, òssia un blanc gastronòmic.

Criat mesos sota terra, això és una d'aquelles joies que un treu a la llum en ocasions especials. Un vi per conquerir.

Quan parlem de vins naturals de guarda… doncs és això. Un blanc espectacular, ideal per a ocasions realment rellevants.

El vi taronja està de moda i aquest dóna raons per estar-ho. Personalitat i estructura, un vi que no fluixeja,

Pels que busqueu vins amb cos sense que això vulgui dir “pesats” teniu aquí el vostre vi. Això no va de glu glu va de vi amb cos.

Molt sovint tenim al cap un tipus de verdejo i la vida està feta per descobrir altres tipus de verdejo, aquí ho deixo.

El verdfejo fet bruixota, un punt verd que no borda però si mossega. No t'ho perdis.

Vi negre de mig cos ideal per a aquells que volen començar amb el vi natural amb una cosa fàcil per a l'entesa i per a la butxaca.

Mateix concepte que el negre: fàcil i popular, però en versió rosat, cosa que el fa encara més divertit!

Com el seu nom indica, estem davant d'un negre de molt afruitat, jove i salvatge, perfecte per als que volen vins de mig cos.

El costat més freack d'Aristu, un vi per divertir-se essencialment, sense buscar tres peus al gat (katu).

Com el seu nom indica, aquesta és la triada. Més complexitat, estructura, cos i recorregut, un vi més vi per quan la cosa es posa seriosa.

Bombolles rústiques i toc freack. El mètode ancestral el fa lleuger, amb tocs a fruits secs i anisats.

Ull de llebre de poc contacte pel·licular, color rosat per sentir tota la flor del raïm a la boca.

Sens dubte un dels meus vins preferits, es tracta d'una Syrah en la seva màxima esplendor, molt diferent de qualsevol que hagis pogut tastar abans.

En aquest cas és un vi que brilla i vibra, fragant i agradable i com tot allò que fa David Baixas, ple de vida i de sentit.

D'aquesta especial i curiosa varietat Alacant Bouchet o Garnatxa tintorera, que precisament també és tinta per dins aquest anestral llaminer i amb un puntet d'astringència.

De la mateixa manera que l'astre rei aquest vi il·luminarà el teu camí cap al plaer.

Frecura, bombolla ben integrada, fruita seca i lleugera amargor que el fa ideal per a aparetiu.

Dels millors que provaràs a la teva vida, no en tinc dubte, pur suc, res de concentrats ni processats.

Dels millors que provaràs a la teva vida, no en tinc dubte, pur suc, res de concentrats ni processats.

Tant profunditat com el concepte de què va néixer, unir una anyada amb l'altra a través de les mares.

També en aquest cas una anyada es barreja amb la següent deixant la mare present i generant així un forat còsmic que és leit motif d'aquest i del negre.

M'encanta aquesta barreja de xarel·lo i sumoll que encara que és clar pot tenir traces d'Orange en el seu aspecte i els seus tocs amargs.

Tots els DUMENGE neixen de la gràcia d'aixecar-se un diumenge i fer vi. Això ho diu tot, oi? Bombolles, lleugeresa i recerca de la diversió com a forma de vida. En aquest cas de sumoll fresca i agradable.

Tots els DUMENGE neixen de la gràcia d'aixecar-se un diumenge i fer vi. Això ho diu tot, oi? Bombolles, lleugeresa i recerca de la diversió com a forma de vida. En aquest cas de xarel·lo vermell, més estructura i tocs amargs.

Tots els DUMENGE neixen de la gràcia d'aixecar-se un diumenge i fer vi. Això ho diu tot, oi? Bombolles, lleugeresa i recerca de la diversió com a forma de vida. En aquest cas de xarel·lo blanc, més frescor i acidesa.

Procedent de quatre varietats de la zona, aquest Orange és molt floral amb tocs de camamilla i taronja gebrada.

Una manera d'entendre el Godello molt diferent de la convencional. Sense paranys ni cartró, tota la seva personalitat en una ampolla.

Bombolles a partir d'un vi amb un petit toc de maceració pel·licular, flors de la malvasia i fruita de la donya blanca.

La versió tranquil·la d´aquest vi floral, fresc i molt primaveral.

Vi madur que recorda el cafè i les compotes amb un punt especiat. Un vi per acompanyar menjars contundents.

Vi estructurat i corpori i alhora fresc amb molta aroma de prat on el fenc, el fonoll i la flor de pomera són protagonistes.

Una barreja molt curiosa la de la Palomino i la Garnatxa que barreja un punt de golositat de sucre residual amb l'acidesa de la volàtil.

Pels amants de les bombolles i la frescor aquí teniu el vi que us encaixa. Aquestes cauen de dues en dues.

Violins i trompetes per a aquest vinarro!

Garnatxa fresca, premsa directa i mínim contacte amb les pells fa que no sigui ni un vi negre ni un rosat, ni de bon tros un blanc!

Aquest vi del rosselló és fluid i més estructurat

Si ets dels que t'agrada beure lleuger i obris les ampolles mentre cuines, Les Copines és el teu perfil de vi

Un vi rodó, elegant i estructurat gràcies al pas per bóta, ja que es cria durant 7 mesos en botes grans i velles

Més proper al suc de raïm que a una beguda licorosa

Aquest vi és lleuger, aromàtic i molt agradable a la boca, plena sense empalgar

Finura i bombolla agradable per a aquest vi que ve de les muntanyes

Aquest vi encaixa amb una gastronomia lleugera i estival, però alhora amb plats més potents

Sucós com una pera, però fresc, sec i elèctric com una bona frisa fresca d'una matinada d'estiu

Un imprescindible per als que busquen un "gluglu" a un preu molt assequible, tractant-se de la Catalunya Nord

Un vi lleuger, glu glu, ideal per beure'l en qualsevol ocasió

Combina estructura i textures vellutada juntament amb frescor, fruita i un pas en boca lleuger però persistent

Com un Frankenstein, la criatura neix del patchwork, de la barreja, en aquest cas d'un cupatge

Un blanc de noirs, cosa que vol dir un vi que trenca esquemes i et deixa esbalaït. Ideal per impressionar.

Aquesta Sirah és més llaminera del que és habitual, per això està especialment indicada per als que gaudeixen descobrint les possibilitats d'una varietat concreta. No us deixarà indiferent.

Fruit d'un raïm molt local del Rosselló. Un vi fidel a la zona: estructura i fruita. Ideal per a amants dels vins negres amb caràcter.

Un clàssic dels naturals, un dels vins que cal haver begut per entendre aquesta moguda.

Delicat i més floral que afruitat

Un escumós molt fresc amb poca graduació

Fresc i cruixent i amb poc sucre residual.

El Classic Malvasia Blanc de Blancs 2017 t'enamorarà!

Molt lleuger, poc alcohòlic i molt expressiu