Pell Blanca 2023

Pell Blanca és un altre dels nostres negocis amb raïm de l´Empordà. En aquest cas hem brisat durant 7 dies el most i les pells de Garnatxa Blanca i Garnatxa Gris, Carinyena Blanca, Macabeu i una mica de Moscatell. El resultat és un vi potent, intens i aromàtic. Alhora, el vi Pell Blanca té una acidesa que el fa fresc i beure.