Forat Blanc

Name: Forat Blanc
Brand: Clos Costela
SKU: f_closcostella_001
Price: 17.00 EUR
Availability: OutOfStock

Clos Costela

También en este caso una añada se mezcla con la siguiente dejando la madre presente y generando así un agujero cósmico que es leit motif de este y del tinto.

Macabeo y Xarel·lo que desde 2020 hacen madres en una barrica de roble de 500 litros y que se mezclan con 1.500 litros de nueva añada una vez terminada la fermentación. Una vez repuesto, se devuelven 500 litros a la bota “madre” para volver a empezar el
proceso.

17,00 €