La Armentera, Tarragona

Muchas experiencias actuales tienen una marcada filosofía sostenible y conciencia del territorio. Esto dibuja los paisajes. Lo que no es tan frecuente es que este proceso sea un camino un poco inverso. Tuets es un ejemplo de cómo es el paisaje el que dibuja la agricultura, aunque ésta esté sujeta a los deseos y los intereses humanos. Pero imaginad que el centro es el bosque y que son las viñas las que aparecen de repente, imaginad que es la naturaleza la que reina y el humano el que se adapta y queda dibujado en el paisaje. Esta imagen es Tuets, un proyecto de vino consciente de Albert Domingo.