DOMAINE JEAN LOUIS TRIBOULEY
Rosselló – La Tor de França
La Tor de França (Rosselló) és un dels pols més importants al món del vi natural.
Des del 2002 Jean Louis Tribouley treballa la vinya en aquest poble. El seu carisma i la seva gran tasca collita darrere la collita l'han convertit en un referent de la zona. No us perdeu les seves bombes: Elepolypossum , Les Copines o Marceau Le Blanc , la reputació de les quals ha sobrepassat de llarg les fronteres franceses.
Si hi ha l'equilibri entre l'ésser humà i la naturalesa, el seu reflex seria Jean Louis Tribouley.
Els seus vins provenen d'una vinya ecològica, amb poca intervenció al celler, que deixen que sigui la terra la que s'expressi de manera plena. Ens proposen un viatge a aquestes terres, encara molt respectades per l'humà, amb una cosa salvatge i atractiva, i assotades pel vent del nord.