DOMAINE DU POSIBLE
Rosselló – Lançac – Loïc Roure
Jajakistan és un reducte al cor de les Corberes. Regenta la vella cooperativa de Lançac un person d'armes prendre i pèl esvalotat que es diu Loïc Roure. Juntament amb Edouard Laffite, li han donat un nou ús. Aquí vinifiquen els vins més «ji ji ja ja» que puguis trobar al Rosselló!
Lleugers, frescos, atrevits amb la volàtil just al punt exacte per fer-los bebibles al màxim… el gluglú neix aquí, a Jajakistan, i tothom ho sap!
Domaine du Possible representa la nova manera de fer vi, sens dubte. I ho fa, en natural, des del 2002. No t'ho perdis!!